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Importation directe de Crète • Épicerie grecque authentique • Sélectionnés par Maria
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DANDALI COFFEE
Alekos Dandalis ouvre son torréfacteur dans le marché central d'Héraklion en 1952. Le café crétois de référence depuis plus de 70 ans, torréfié lentement selon la tradition grecque.
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Depuis 1952, le nom Dandalis est synonyme de café à Héraklion. Alekos Dandalis commence par un comptoir dans le marché central, rue 1866, au coeur de la capitale crétoise. Aujourd'hui, c'est une usine moderne en zone industrielle qui traite des milliers de kilos de café par jour, tout en maintenant la même exigence sur la torréfaction.
Le café grec a ses codes - moulu fin, servi long ou sketo sans sucre, bu lentement avec un verre d'eau. Dandali les maîtrise depuis trois générations. L'emballage PET-FOIL hermétique conserve l'arôme intact du torréfacteur jusqu'à votre tasse.