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Les Escales gourmandes
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Sucre, Farine de BLE, huile végétales (huile de palme, huile de palmiste, huile de karité), LACTOSE, pâte de NOISETTES 6%, cacao dégraissé en poudre 3,5%, protéines de LAIT, stabilisant (sirop de sorbitol), amidon, fructose, LAIT écrémé en poudre, colorant (caramel ammoniacal), fibres alimentaires, sel, émulsifiant (lécithine de SOJA), antioxydants (palmitate d'ascorbyle, extraits riches en tocophérols), arômes. Ce produit peut contenir des traces d'ARACHIDES ou d'autres FRUITS A COQUES.
Énergie: 477 kcal / 2002 kJ, Matières grasses: 19g (Acides saturés: 8,4g, Acides mono-saturés: 7,4g, Acides poly-saturés: 1,9g), Glucides: 67g (Sucres: 48g), Fibres: 4,3g, Protéines: 7,4g, Sel: 0,39g
Comment est née la fameuse marque de biscuits Papadopoulou, présente dans toutes les maisons grecques ? Il faut revenir en 1920, quand la famille Papadoupoulos cuit ses premiers biscuits dans la cuisine familiale à Istanbul. Deux ans plus tard, après la destruction de Smyrna en Asie Mineure, les membres de la famille embarquent à bord d’un bateau pour fuir les persécutions de Kemal Atatürk. Arrivant dans le port du Pirée et après s’être rendu dans plusieurs boulangeries, ils se rendent compte que les Grecs ne consomment pas beaucoup de biscuits. De là était née l’idée d’importer leur art et expertise du biscuit en Grèce.
Depuis 1922 et leur installation en Grèce, la famille Papadopoulos est progressivement devenue un leader dans la fabrication et le commerce des biscuits, et proposent désormais une large gamme de produit : petits beurre, cookies, biscuits nutritionnels, cigarettes et biscuits fourrés, le fameux biscuit ‘Miranda’, mais aussi des pains tranchées, des biscottes, et plus récemment des biscuits sans gluten. La marque Papadopoulou poursuit son chemin, mais elle a déjà conquis le cœur de millions de Grecs, adultes comme enfants.
Fiche technique
Références spécifiques
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