Veuillez nous excuser pour le désagrément.
Effectuez une nouvelle recherche
Importation directe de Crète • Épicerie grecque authentique • Sélectionnés par Maria
Importation directe de Crète • Épicerie grecque authentique • Sélectionnés par Maria
Tous nos Producteurs Producteur sélectionné
EFKRATO
Huile d'olive vierge extra biologique Tsounati de Crète, pressée à froid avec 809 mg/kg de polyphénols. La variété Tsounati, cultivée en Crète depuis l'Antiquité minoenne, parmi les plus riches en composés actifs.
Notre partenaire
Efkrato est produite par Silvergreen EE, une entreprise fondée par les cousins Andreas et Emmanuel à Épiskopi (Réthymnon). Leur parti pris est radical : une seule variété, la Tsounati (ou Mastoidis), cultivar crétois ancien plus rare que la Koroneïki, récoltée à la main en récolte précoce et pressée à froid le jour même.
Le résultat est une huile d'olive biologique avec 809 mg/kg de polyphénols certifiés, qualifiant pour la mention de santé européenne EU 432/2012. Médailles d'or NYIOOC 2022 et 2023. À consommer crue pour préserver tous ses bienfaits - sur une salade, un fromage frais ou simplement sur une tranche de pain crétois.