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Importation directe de Crète • Épicerie grecque authentique • Sélectionnés par Maria
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SPANAKIS
40 ans de tradition oléicole à Vasilika Anogia (Messara, Crète). Huile vierge extra biologique AOP Messara, non filtrée, clarifiée par gravité. Polyphénols certifiés par l'Université Kapodistrias d'Athènes.
Notre partenaire
Eleftherios Spanakis cultive ses oliviers à Vasilika Anogia, au coeur de la grande plaine de Messara, depuis plus de 40 ans. Sa famille, son savoir-faire, ses terres - certifiées bio (DIO) depuis 2001. La variété Koroneiki donne ici une huile d'une densité remarquable : non filtrée, clarifiée uniquement par gravité, pour conserver tous ses polyphénols naturels.
L'Université Nationale Kapodistrias d'Athènes a certifié la teneur en polyphénols de l'huile Spanakis. Le domaine propose aussi des savons naturels artisanaux à l'huile d'olive bio et des coffrets cadeaux. Une adresse de confiance pour ceux qui cherchent l'huile crétoise dans sa forme la plus pure.