Apportez une touche traditionnelle grecque à votre table avec ce colorant pour œufs , symbole fort des fêtes pascales en Crète et en Grèce. Simple à utiliser, il permet d’obtenir une couleur intense et brillante.

Œufs de Pâques à la grecque

• œufs
• 1,5 litre d’eau tiède
• 4 cuillères à soupe de vinaigre
• 1 sachet de colorant

Préparation :

• Faire cuire les œufs doucement pour éviter qu’ils ne cassent
• Laisser refroidir à température ambiante
• Dans une casserole, mélanger l’eau tiède, le vinaigre et le colorant
• Plonger les œufs cuits dans la préparation pendant 3 minutes
• Retirer et laisser sécher complètement
• Pour un effet brillant, frotter légèrement avec un chiffon et un peu d’huile

Conseil : ces œufs accompagnent parfaitement un repas de Pâques crétois, avec du pain, du fromage et des spécialités méditerranéennes.

• Origine : Grèce
• Producteur : ANATOLI
• Format : sachet de 3 g (pour environ 40 œufs)
• Couleur : vert intense
• Utilisation : coloration d’œufs cuits
• Conservation : à conserver dans un endroit sec et frais
• Sans additifs superflus