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Les Escales gourmandes
Un cadeau crétois à chaque palier
Dès 30 € : échantillon offert - dès 85 € : livraison offerte
Olives, eau, sel, régulateur d’acidité : acide lactique.
Énergie : 1009 kJ / 246 kcal | Matières grasses : 24.9 g | dont acides gras saturés : 3.9 g | Glucides : 1.3 g | dont sucres : 0 g | Fibres alimentaires : 3.9 g | Protéines : 1.9 g | Sel : 3.9 g
Ces olives géantes vertes sont un incontournable de l’alimentation crétoise, réputées depuis l’Antiquité pour leurs qualités nutritives et leur goût intense. Elles sont récoltées à maturité pour garantir un calibre généreux et une chair ferme.
Premium Crete sélectionne les meilleurs producteurs crétois pour proposer des produits de terroir authentiques. Installée à Héraklion, l’entreprise met en valeur la richesse gastronomique de l’île en respectant des méthodes traditionnelles de récolte et de préparation.
À savourer à l’apéritif avec un filet d’huile d’olive extra vierge et de l’origan, dans une salade grecque avec tomates, concombres et feta, ou coupées en rondelles sur une focaccia maison.
Fiche technique
Références spécifiques
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