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Les Escales gourmandes
Un cadeau crétois à chaque palier
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Issu de la collection AIDA d’ESPIEL, ce saladier allie la beauté brute et naturelle de la terracotta à la modernité d’une finition intérieure en verre coloré. Pensé pour durer, il répond aux exigences des professionnels de la restauration et des particuliers soucieux de qualité et d’esthétique.
ESPIEL est une entreprise grecque établie à Athènes, spécialisée dans la conception et la fabrication d'articles de table en céramique, en verre et en métal. Depuis sa fondation, la marque s'est engagée à allier esthétisme, fonctionnalité et durabilité dans ses produits.
L'entreprise propose une large gamme de vaisselle, de décoration et d'accessoires pour la maison, en mettant l'accent sur des designs modernes et des matériaux de qualité. ESPIEL collabore avec des artisans locaux et utilise des techniques de production avancées pour garantir des produits qui répondent aux normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire et de durabilité.
Avec une présence notable dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, ESPIEL est reconnue pour sa capacité à fournir des solutions de table élégantes et pratiques, adaptées aux besoins des professionnels comme des particuliers.
Ingrédients : 300 g de fromage à tartiner Galeni, 500 g de carottes, 2 gousses d'ail gachées, 3 cuillère à soupe d'huile d'olive, 50 g de noix concassées, 1 cuillère à café de jus de citron, sel, poivre et persil frais.
Dans un saladier, mélangez le fromage à tartiner avec l’ail haché, l’huile d’olive, les noix, le jus de citron, le sel et le poivre, puis incorporez les carottes râpées et décorez avec du persil frais juste avant de servir.
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