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Les Escales gourmandes
Un cadeau crétois à chaque palier
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Sucre, gélatine, acide citrique (régulateur d’acidité), arôme (citron), colorant : bêta-carotène. Sans conservateurs.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit prêt : Énergie : 281 kJ / 66 kcal – Matières grasses : 0 g – Glucides : 15 g / dont sucres : 15 g – Protéines : 1,5 g – Sel : 0,09 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de poudre : Énergie : 1627 kJ / 383 kcal – Matières grasses : 0 g – Glucides : 87 g / dont sucres : 87 g – Protéines : 8,7 g – Sel : 0,53 g
Les préparations pour gelées JOTIS sont très répandues dans les foyers grecs, particulièrement durant l'été. La texture rafraîchissante et la simplicité de préparation en font un dessert classique apprécié aussi bien seul qu’en accompagnement de fruits frais ou de pâtisseries.
Histoire du producteur Fondée en 1930, JOTIS est l'une des plus anciennes marques agroalimentaires de Grèce, basée à Athènes. Reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses produits sucrés (crèmes, gelées, entremets), elle a su allier tradition et innovation au service de la cuisine grecque familiale.
Conseil gourmand & dégustation Servez cette gelée citron bien fraîche en verrine, accompagnée de yaourt grec et de zestes de citron. Parfaite pour un dessert méditerranéen léger ! Vous pouvez aussi l’intégrer dans des recettes comme la tarte au citron à la grecque ou une tourte froide aux fruits. Plus d’idées sur le blog Recettes d’une Crétoise !
Fiche technique
Références spécifiques
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