Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 1 050 kJ / 247 kcal, Matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g, Glucides 60 g dont sucres 55 g, Protéines 0,5 g, Sel 0 g.

Les griottes au sirop, appelées vyssino glyko en grec, sont une spécialité sucrée traditionnelle en Grèce. Très présentes en Crète, elles sont souvent servies en dessert ou avec du yaourt. Cette préparation fait partie des douceurs emblématiques de la gastronomie crétoise et des produits de Crète, mettant en valeur les fruits et le savoir-faire méditerranéen.

SARANTIS est une entreprise grecque spécialisée dans les produits sucrés traditionnels. Elle sélectionne des fruits de qualité et perpétue des recettes fidèles à la tradition. Le Prestige Crétois, première épicerie phygitale franco-grecque entre la Crète et la Normandie, propose ces spécialités en boutique à Messei et en ligne pour valoriser les produits de Grèce.

Recette : Yaourt grec aux griottes - Yaourti me vyssino. Ingrédients pour 2 personnes : 300 g de yaourt grec, 4 cuillères à soupe de griottes SARANTIS avec sirop, quelques noix. 1. Disposez le yaourt dans des bols. 2. Ajoutez les griottes avec un peu de sirop. 3. Parsemez de noix. 4. Mélangez légèrement avant dégustation. Conseil : servez bien frais pour un dessert équilibré. Retrouvez d’autres recettes sur le blog Recettes d'une Crétoise.