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Les Escales gourmandes
Un cadeau crétois à chaque palier
Dès 30 € : échantillon offert - dès 85 € : livraison offerte
Ingrédients : Eau, sucre, sirop de glucose, amidon, correcteur d’acidité (acide citrique), arôme naturel de grenade, colorant naturel (carmin E120). Allergènes:Peut contenir des traces de gluten, sésame, pistache, fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1275 kJ / 304 kcal, Matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g, Glucides 76 g dont sucres 61,6 g, Protéines 0 g, Sel 0,01 g.
Les loukoums sont consommés en Grèce depuis le XIXe siècle et sont souvent associés aux fêtes, mariages et grandes occasions. À Lamia, leur fabrication est une tradition locale réputée, avec un savoir-faire transmis de génération en génération. Le parfum grenade ajoute une touche moderne et fruitée à ce classique de la confiserie grecque.
TSIATSOS est un producteur basé à Lamia, spécialisé dans les douceurs grecques traditionnelles. Leur réputation repose sur l’utilisation d’ingrédients simples, de qualité, et sur le respect des méthodes artisanales.
Conseils de dégustation et recette : Les loukoums à la grenade se savourent en fin de repas avec un café grec ou une tisane crétoise. Astuce gourmande : proposez-les en dessert accompagnés de fruits secs et d’un verre de vin doux de Crète (vin de muscat ou mavrodaphne).
Fiche technique
Références spécifiques
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