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Les Escales gourmandes
Un cadeau crétois à chaque palier
Dès 30 € : échantillon offert - dès 85 € : livraison offerte
Ingrédients : pleurotes, shiitake, lentinula 40%, artichaut 20%, huile de tournesol 30%, huile d’olive vierge extra, vinaigre de cidre, miel, sel. 100% ingrédients naturels. Allergènes : aucun.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 478 kJ / 116 kcal, Matières grasses 9,7 g dont acides gras saturés 1,1 g, mono-insaturés 2,6 g, polyinsaturés 6 g, Glucides 1,9 g dont sucres 0,8 g, Fibres 5,5 g, Protéines 2,5 g, Sel 1,1 g.
Ce mezze illustre la tradition grecque de partager des assiettes de légumes marinés à l’huile, appréciées pour leur goût généreux et leur simplicité.
DIRFIS, producteur basé sur l’île d’Eubée, est spécialisé dans les champignons et produits gastronomiques. Son savoir-faire associe terroir et innovation pour proposer des recettes prêtes à déguster, saines et savoureuses.
Conseils : à servir tel quel en apéritif, accompagné de pain pita ou de fromages grecs, ou incorporé dans une salade méditerranéenne avec lentilles, poivrons grillés et tomates cerises.
Fiche technique
Références spécifiques
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