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Les Escales gourmandes
Un cadeau crétois à chaque palier
Dès 30 € : échantillon offert - dès 85 € : livraison offerte
Ingrédients : pleurotes 22%, shiitake 20%, huile de tournesol 30%, huile d’olive vierge extra, olives Kalamata, tomates séchées, poivrons de Florina, vinaigre de cidre, sel. 100% ingrédients naturels. Allergènes : aucun.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 478 kJ / 116 kcal, Matières grasses 9,7 g dont acides gras saturés 1,1 g, mono-insaturés 2,6 g, polyinsaturés 6 g, Glucides 1,9 g dont sucres 0,8 g, Fibres 5,5 g, Protéines 2,5 g, Sel 1,1 g.
Ce mezze illustre la tradition culinaire grecque de mariner champignons et légumes dans l’huile pour créer des antipasti riches en goût et en texture.
DIRFIS, producteur basé sur l’île d’Eubée, est spécialisé dans les champignons et recettes méditerranéennes de qualité.
Conseil : servir tel quel à l’apéritif avec du pain pita, incorporer dans une salade de jeunes pousses et tomates cerises, ou utiliser comme garniture de pizza.
Fiche technique
Références spécifiques
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