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Les Escales gourmandes
Un cadeau crétois à chaque palier
Dès 30 € : échantillon offert - dès 85 € : livraison offerte
100% huile d’olive vierge extra biologique (variété Patrinia) - Sans additifs, sans conservateurs – origine 100% grecque - Allergènes : Aucun
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
Énergie : 828 kcal / 3404 kJ – Matières grasses : 91,6 g (dont saturées : 13,8 g, mono-insaturées : 71,1 g, polyinsaturées : 6,7 g) – Glucides : 0 g (dont sucres : 0 g) – Protéines : 0 g – Sel : 0 g
Cette huile d’olive est extraite de la variété locale Patrinia, réputée pour son goût délicat et son arôme doux. Elle est pressée à froid juste après la récolte pour garantir fraîcheur et qualité. Le pot en céramique qui l'accompagne reprend les lignes classiques de l’antique Aryballos, pour un hommage élégant au patrimoine hellénique.
LADOLEA, entreprise familiale installée à Athènes, collabore avec des artisans locaux pour faire revivre l'héritage culinaire grec. Ses huiles d’olive sont primées à l'international et ses flacons ont reçu plusieurs distinctions en design (Red Dot, Pentawards, Los Angeles Packaging Award).
Conseils de dégustation
Idéale pour des salades, poissons, légumes vapeur ou douceurs sucrées.
À déguster simplement sur du pain frais avec une pincée de sel et d’origan.
Parfait pour sublimer un plat traditionnel comme le dakos crétois ou la fava.
Fiche technique
Références spécifiques
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