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Huile d’olive infusée au cannabis, appelée aussi huile infusée (en grec : aromatismeno elaiolado me kannavi, écrit en lettres latines). Elle associe une huile d’olive de qualité à une infusion végétale pour un usage culinaire moderne.À utiliser en finition sur salades, légumes, pâtes, riz, plats végétariens, fromages frais ou préparations froides. Quelques pulvérisations suffisent pour apporter une note originale et aromatique.
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Les Escales gourmandes
Un cadeau crétois à chaque palier
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COMPOSITION: Huile d’olive, arôme de cannabis. Aucun allergène déclaré.
VALEURS NUTRITIONNELLES : Pour 100 ml : Énergie 3389 kJ 824 kcal, Matières grasses 91,6 g dont acides gras saturés 13 g, Glucides 0 g dont sucres 0 g, Protéines 0 g, Sel 0 g.
HISTOIRE: En Grèce, l’huile d’olive est un ingrédient central de l’alimentation méditerranéenne. Cette version infusée au cannabis s’inscrit dans une approche contemporaine de l’assaisonnement, combinant tradition de l’huile d’olive et notes végétales originales.
PRODUCTEUR: FILEMA est un producteur grec spécialisé dans les produits de Grèce à base d’huile d’olive. Installée en Crète, la marque développe des huiles infusées pratiques et innovantes, tout en respectant les fondamentaux de la gastronomie crétoise.
RECETTE
Fiche technique
Références spécifiques
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