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Les Escales gourmandes
Un cadeau crétois à chaque palier
Dès 30 € : échantillon offert - dès 85 € : livraison offerte
Ingrédients : 60% Vidiano, 40% Moscato Spinas, 12,5%v
Valeurs nutritionnelles :
Histoire :
Depuis les années 1950, la famille Titakis, vignerons passionnés depuis trois générations, incarne la tradition et l'innovation des vins crétois. Fondée par Titos Titakis en 1952 dans le village de Kalloni, la cave familiale a rapidement gagné en notoriété, exportant ses vins jusqu’à Spinalonga.
Dans les années 1970, Nikos Titakis élargit la portée des vins crétois en Grèce, tandis que la modernisation commence dans les années 1990 avec la plantation des premiers vignobles privés et l’introduction de cépages internationaux comme le Chardonnay et le Merlot.
Aujourd’hui, sous la direction de Maria et Titos Titakis, la maison conjugue savoir-faire ancestral et techniques modernes, promouvant les cépages locaux tels que le Vidiano et la Malvazia aromatica. Avec des récompenses internationales et des expériences immersives comme la Fabrika Wine Experience, la famille Titakis continue de faire rayonner la richesse des vins crétois dans le monde.
Fiche technique
Références spécifiques
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