Fabriqué de façon artisanale, il est conditionné avec soin à Héraklion dans un atelier spécialisé dans les herbes crétoises. Sans additifs ni conservateurs, ce mélange est composé uniquement d’ingrédients naturels.Idéal pour : Marinades pour poulet, dinde, lapin Cuissons au four, plancha ou en brochettes Ajout dans une sauce yaourt-citron pour assaisonner à la grecqueCaractéristiques du produit : Format : Vrac, conditionné par 50 g pour la vente en ligne. Quantité au choix en boutique.Sans additifs, sans colorantsMode de conservation : À l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un récipient hermétiqueLe saviez-vous ? La moutarde donne de l’énergie, car elle est riche en vitamines C, B2, B6, B9, ainsi qu’en calcium et en magnésium, des vitamines et minéraux importants pour soutenir notre métabolisme. Côté cuisine… Bien connue chez nous grâce à la moutarde de Dijon, elle s’avère idéale pour relever le goût des viandes, ou encore dans les sauces et les marinades. La volaille étant de goût plutôt délicate, un brin de moutarde la mettra subtilement en valeur, d’où sa présence dans ce mélange. Astuces du chef: Lavez et coupez la viande en morceaux. Placez la viande blanche dans une terrine et laissez-la mariner pendant une heure avec tous les ingrédients. Faites-la cuire dans les sacs de cuisson ou en papillote.