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Les Escales gourmandes
Un cadeau crétois à chaque palier
Dès 30 € : échantillon offert - dès 85 € : livraison offerte
Yaourt égoutté (lait de vache, protéine de lait, culture de yaourt) (84%), concombre frais (9%), huile de tournesol, ail (2,1%), sel, huile d’olive vierge extra (1%), aneth (0,2%).
542kJ / 131kcal, Matières grasses : 10.1g / dont saturés : 3g, Glucides : 4.5g / dont sucres : 4g, Protéines : 5.4g, Sel : 1.2g.
Le tzatziki est un incontournable de la cuisine grecque, servi en entrée, en sauce ou en accompagnement. Il puise ses origines dans les recettes pastorales, où le yaourt maison était mêlé à des concombres du jardin et à l’ail pour rafraîchir les repas d’été.µ
Fondée en 1980, IFANTIS est une entreprise grecque reconnue pour son savoir-faire traditionnel. Située près d’Athènes, elle allie méthodes artisanales et normes de qualité rigoureuses pour proposer des produits fidèles à la gastronomie grecque.
Dans une assiette, disposez une généreuse cuillerée de tzatziki, quelques tomates cerises, des tranches de concombre, un filet d’huile d’olive vierge extra et une pincée d’origan. Accompagnez le tout de pain pita chaud pour une entrée fraîche et savoureuse.
Découvrez d’autres idées sur notre blog Recettes d’une Crétoise.
Fiche technique
Références spécifiques
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