Importation directe de Crète • Épicerie grecque authentique • Sélectionnés par Maria
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Dolmadakia - Feuilles de vignes farcies au riz et aux aromates GOUMENISSES
(Code : GOUMNTOLMADAKIA)Rupture de stock
7,20 €
TTC
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Un bocal de 300 g soit 12 feuilles de vignes farcies
Goûtez à cet aliment absolument unique, Dolmadakia par « Goumenisses », à base de tendres feuilles de vigne du mont Paiko, d'herbes de la région Pella et de riz des rizières d'Axios ! Idéal en entrée avec du yaourt grec ou en plat principal avec juste la sauce au citron qui les accompagne !
Dégustez-les comme apéritif ou comme repas complet. Accompagnez-les avec du yaourt ou simplement avec la légère sauce citronnée contenue dans le pot. Vous pouvez également les chauffer au bain-marie ou au micro-ondes pendant 1 minute, après avoir retiré le couvercle du pot. Pour une sauce citron supplémentaire, mélangez 1 cuillère à soupe de jus de citron avec une demi-cuillère à café de farine de maïs et 3 cuillères à soupe d’eau. Mélangez le tout avec la sauce à feu doux et versez-la sur les dolmadakiaDe délicieux secrets de famille et l'amour pour elle.
En 2012, la fille d'Anna Kezou, revenue de Bruxelles où elle avait étudié, pris un rôle dans la réorganisation et le fonctionnement de son entreprise, en lui donnant une nouvelle vie.
Maria Kosmatopoulou de Thessalonique les a rejoints, et complète le dynamique duo des Producteurs , ayant de nombreuses années d'expérience dans le marketing et les ventes.
Dimitra Dartsi, voulant rendre hommage l'endroit où il a grandi, fondé une famille et où il a fait son premier stage professionnel "baptisent" ses produits "les goumenisses".
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Les Escales gourmandes
Un cadeau crétois à chaque palier
Dès 30 € : échantillon offert - dès 85 € : livraison offerte
FARCE 60% (riz 35%, eau, ciboulette, huile d'olive vierge extra, oignon, jus de citron, aneth, arôme naturel : extrait de levure, sel, sucre, épices), SAUCE, 25% (eau, jus de citron, sel, arôme naturel : extrait de levure, maïs modifié amidon), FEUILLES DE VIGNE 15%.
Vegan
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 | g |
| Energie | 148 kcal / 618 | kJ |
| Matières grasses | 8,3 | g |
| Saturés | 1,2 | g |
| Glucides | 13,7 | g |
| Sucres | 2 | g |
| Fibres alimentaires | 3,1 | g |
| Protéines | 3,1 | g |
| Sodium | 1,5 | g |
Oi Goumenisses est une belle histoire féminine. Dimitra Dartsi, originaire de sa région Goumenissa, a inspiré et créé les "goumenisses" en 2000, en commençant par un petit atelier, fait à la main, la préparation des aliments. Connaissant bien les produits et les délicieuses traditions du lieu, il a appris à partager le labeur et l'amour du peuple pour la terre. À partir de son enfance, il regardait sa mère et sa grand-mère ramasser les meilleurs fruits et légumes du domaine pour en faire des confitures exceptionnelles, des bonbons, des sauces et autres gourmandises.
GOUMNTOLMADAKIA
Références spécifiques
- EAN-13
- 5200113376251
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