Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 1078 kJ / 255 kcal – Matières grasses : 4.7g / dont saturés : 0g – Glucides : 63g / dont sucres : 50g – Protéines : 0.8g – Sel : 0.2g – Fibres : 1.2g

En Crète, la confiture est bien plus qu’un simple condiment : elle incarne l’hospitalité, le partage et la générosité. Préparée selon les recettes traditionnelles transmises de génération en génération, cette confiture de fraise est un classique de la maison crétoise.

Histoire du producteur : PREMIUM CRETE est basé à Héraklion, au cœur de la Crète.

L’entreprise familiale sélectionne les meilleurs produits du terroir et les transforme avec un savoir-faire artisanal. Engagée dans une démarche de qualité et d’authenticité, elle valorise les richesses agricoles de l’île en préservant leur goût naturel.

Conseils de dégustation et recette : À savourer au petit-déjeuner sur du pain frais ou une biscotte. Idéale aussi pour garnir un gâteau roulé, napper un cheesecake ou twister un yaourt nature. En Grèce, elle accompagne souvent une cuillerée de yaourt de brebis bien frais, pour un dessert simple et savoureux. → Retrouvez sur le blog Recettes d’une Crétoise notre recette de yaourt grec à la confiture artisanale de fraise, prête en 2 minutes !